为进一步发挥餐饮外卖的行业优势，让外卖骑手参与监督餐饮食品安全，河曲县建立健全餐饮行业食品安全社会共治网络，聘用22名外卖骑手为食品安全（反食品浪费）义务监督员，11月28日，忻州市河曲县市场监管局组织辖区两家网络订餐第三方平台的外卖骑手召开选任外卖配送行业食品安全（反食品浪费）义务监督员暨业务培训会。
为进一步发挥餐饮外卖的行业优势，让外卖骑手参与监督餐饮食品安全，河曲县建立健全餐饮行业食品安全社会共治网络，聘用22名外卖骑手为食品安全（反食品浪费）义务监督员。11月28日，县市场监管局组织辖区两家网络订餐第三方平台的外卖骑手召开选任外卖配送行业食品安全（反食品浪费）义务监督员暨业务培训会。
培训会上，县市场监管局食品安全监管人员紧紧围绕严格落实食品安全主体责任、网络订餐遇到的食品安全问题、日常配送环节注意事项等方面进行详细讲解，并要求外卖骑手在取餐时要检查封签是否完整，做好食品保温措施，采用无接触取餐，保证配送过程食品不受污染。同时，倡导外卖骑手积极发挥餐饮行业食品安全“吹哨人”作用，参与监督、善于监督、敢于监督，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，为全县老百姓“舌尖上的安全”保驾护航。同时，要求外卖行业要以食品安全监督为抓手，树立餐饮外卖配送行业的良好形象，促进餐饮外卖配送市场健康发展。
此次培训会进一步增强了外卖骑手的食品安全意识和社会责任感。下一步，县市场监管局将持续加大对网络餐饮的监督检查力度，促进网络餐饮市场的健康发展，严把食品安全关口，坚决筑牢食品安全防护网，积极营造安全放心的网络订餐消费环境，让广大消费者能够放心消费、安全用餐。（来源中国食品报网）
