为进一步压紧压实食品生产企业主体责任，提升风险防控能力，加快智慧监管模式应用，近日，鹤壁市市场监管局淇滨分局组织全区食品生产经营单位召开春节食品安全约谈暨“互联网+AI监管”工作推进会，全区140家食品生产经营单位主要负责人参加。
会议围绕春节期间热销食品突出问题、禁止销售不符合食品安全标准食品、严格落实索证索票制度、完善食品安全管理体系和全面落实食品安全主体责任等内容进行约谈，并对下步工作进行安排部署。要求各企业要切实提高思想认识，严格落实食品安全第一责任人义务，主动对标新规开展自查自纠，切实保障春节期间全区人民群众饮食安全。各企业要积极配合，按时保质完成智慧监管平台接入工作，推动实现生产过程的透明化、智能化监管，共同筑牢食品安全防线。会议现场，中国移动、联通鹤壁分公司项目工作人员详细介绍了“互联网+AI”智慧监管平台的接入流程、技术规范与操作要点，为后续平台全面推广与应用奠定基础。现场共签订《春节期间食品生产单位食品安全集中行政约谈记录表》280份。
下一步，鹤壁市市场监管局淇滨分局将进一步提升监管工作的科学性与高效性，推动实现生产过程的透明化、智能化监管，共同筑牢全区食品安全防线。稿源：淇滨分局（来源：鹤壁市场监管微信号）
