“五一”假期期间，旅游景区迎来客流高峰，景区餐饮消费也进入旺季。为切实保障广大游客饮食安全，规范旅游市场食品经营秩序，筑牢食品安全风险防线，玉门市市场监管局紧盯景区及周边餐饮门店、食品经营商铺、农家乐等重点经营场所，全面开展食品安全专项检查行动，用心用情守护广大游客“舌尖上的安全”。
严管关键环节，规范食品经营行为
执法人员重点对经营资质、价格公示、从业人员健康证、进货查验、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节开展检查，严查过期变质、“三无”、来源不明食品，规范食品加工操作流程，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，积极倡导文明用餐、反对餐饮浪费。至目前，累计检查大中型餐饮及周边食品经营单位62家。
坚持立行立改，彻底消除安全隐患
此次检查坚持问题导向、闭环管理，现场排查整改食品安全隐患16处，下达责令改正通知书4份，对发现的问题逐一登记、限期整改、跟踪复查，确保隐患清零、不留死角，全面净化景区食品经营环境，切实提升旅游市场食品安全保障水平。
强化节日值守，持续巩固监管成效
“五一”节日期间，将继续严格落实节日值班制度，加强景区及周边巡查频次，加大执法监管力度，畅通12315消费维权渠道，快速处置游客投诉举报，全力营造安全、有序、诚信、放心的假日旅游消费环境，为五一假期保驾护航。（来源：甘肃市场监管微信号）
