7月1日是《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》正式实施的第一天。为保障新规落地见效，筑牢食品运输环节安全防线，市市场监管局组织力量对辖区内重点液态食品道路散装运输的承运方及收货方企业落实情况开展了监督检查。
此次检查依据新修订的《食品安全法》及配套规章，重点围绕“准运许可、专车专用、联单追溯”三大核心制度展开。在承运企业端，重点核查了运输经营者是否依法取得《重点液态食品道路散装运输准运证》，运输罐车是否在显著位置喷涂“食品专用”或“××专用”标识，以及是否随车携带有效的运输容器证明和《运输联单》。在收货方企业，重点检查了企业是否落实进货查验义务，包括是否查验承运方准运证、是否核验运输容器铅封完整性、是否如实记录并留存运输联单档案，确保货物来源可查、去向可追。
下步，市市场监管局将持续加大监督检查力度，完善“抓两头、管中间”的风险防控机制，加强合规经营指导，严厉打击无证运输、使用非专用罐车混装、伪造单据等违法行为，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（食品流通科 供稿）（来源：潍坊市场监管微信号）
