近日，2026年“丝绸之路经济带”食品安全风险预警交流会议召开，陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆及新疆生产建设兵团等6省区市场监管部门代表齐聚武威，共商深化西北区域食品安全风险预警交流协作，凝聚丝路沿线食品安全治理合力，同筑西北区域食品安全防线。甘肃省市场监管局党组成员、副局长金光元出席会议并讲话，武威市副市长胡斌彦出席会议并致辞。
金光元指出，加强交流是深化协作破解难题的有效途径，交叉互查是锤炼队伍提升本领的重要载体，协同共治是全国统一大市场建设的必然要求。围绕进一步做好区域风险预警交流工作，期待各省区携手共筑风险防线，做到预警处置同向发力；携手共强监管本领，做到互学互鉴共同提升；携手共促产业发展，做到服务大局同频共振，凝心聚力、同向发力，不断提升丝绸之路经济带食品安全风险预警与防控工作水平，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。
会上，陕西省市场监管局通报了2026年西北区域食品安全风险预警交流工作情况。各省区市场监管局（厅）代表作交流发言，3家企业代表进行现场交流，通过监管端与产业端双向对话，让风险预警交流更加贴合实际工作需求。
会议研讨决定，肉制品、淀粉及淀粉制品为2027年度“丝路专项”抽检监测品种，食用植物油产业为技术帮扶重点产业。青海省市场监管局为2027年轮值单位。
座谈会后，与会代表赴甘肃红太阳面业集团有限责任公司、青岛啤酒武威有限责任公司、武威伊利乳业有限公司现场观摩。各省区市场监管局（厅）、企业代表40余人参加活动。（通讯员 李昭辉）（来源：甘肃市场监管微信号）
