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盘锦促食品生产质量安全监管水平再提升

发表时间:2024-03-06  浏览次数:1044  
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近期,辽宁省盘锦市市场监管局对盘锦市食品生产企业和小作坊开展督导检查和普法宣传。


此次检查,突出重点产品、重点环节、重点地区,特别是节日市场消费量大、群众关注度高的肉制品、乳制品、粮食制品、酒类等重点品种,开展持续性的食品安全监督检查。包括食品生产企业“两个责任”落实情况、原辅料采购及进货查验、生产工艺流程及关键控制环节,以及生产设施设备、人员管理、出厂检验等。检查小作坊从业资质、明示公示牌、原辅料采购验收及销售、生产加工场所、生产设备设施等。


同时,检查人员坚持将检查现场变成法律法规政策宣传的第一现场,开展《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等食品相关法律法规知识进企业宣传活动,提高食品安全法治观念,规范食品生产经营行为。针对企业提出的相关问题进行现场讲解,帮助企业答疑解惑,确保企业规范、安全、高效发展。

通过本次活动,盘锦市市场监管局进一步强化了普治并举、深化普法与依法治理有机结合,为食品生产企业、小作坊规范生产经营行为打下良好基础,提升食品生产质量安全监管水平,推动法治建设再上新台阶(来源中国食品安全报)

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