江西省景德镇市旅游市场逐渐升温，为确保旅游高峰期间食品安全，连日来，景德镇市市场监管局组织开展网红餐厅食品安全专项整治。畅通投诉渠道。市场监管部门在各网红餐厅张贴食安维权联系牌，公示市场监督网格员姓名及电话，做到第一时间受理投诉、第一时间现场处置、第一时间进行答复。促进守法经营。
市市场监管局举办全市网红餐饮单位食品安全宣贯会，对全市网红餐厅进行餐饮服务操作规范及食品安全相关法律法规培训，号召旅游高峰期间菜品“不涨价”，共同营造暖心爽心的文旅环境。会上，与会餐饮单位主动签订“不涨价”的“网红餐饮服务单位守法经营承诺书”。
加大检查力度。市市场监管局成立食品安全巡检工作专班，以农贸商超、学校、城乡接合部、农村、旅游景区及其周边为重点区域，主要针对粽子、粮油、酒水饮料、肉及肉制品、粮食加工品等节令食品，加大监督检查频次和力度，认真查找监管薄弱环节，全方位排查食品安全隐患。强化食品快检。重点对景区及其周边餐厅、摊贩等群众关注度较高的网红食品、食品原材料进行快速检测，有效发挥食品快检重要技术支撑作用，提高风险隐患发现能力。（来源中食品安全报）
