2025年8月13日上午，杭州市上城区市场监管局与“饿了么”“钉钉”在阿里巴巴园区举行“网络餐饮食品安全政企共治”座谈会，省市场监管局餐饮处沈一青处长、市市场监管局张洪阁副局长到会指导，上城区市场监管局党委书记、局长吕红娟，饿了么总裁方永新、钉钉运营总裁杨猛出席。
座谈会上，“饿了么”就明厨亮灶及食安钉作专题介绍，“钉钉”就助力监管部门构建高效、智能、可追溯的食品安全管理体系，探索更多数字化治理场景作技术介绍。与会代表一致认为，饿了么、钉钉为网络餐饮食品安全治理提供了一条新的路径，在阳光厨房巡检、加工操作不规范问题识别、商户门店画像等方面要依托数据大模型等数据工具，进一步发挥数字优势，率先在上城区开展试点，构建网络餐饮食品安全政企共治的新格局。会后，举行了签约仪式，上城区局与“饿了么”和“钉钉”分别签署网络餐饮食品安全社会共治合作协议与合作备忘录。
下一步，上城区局将继续深挖政企合作潜力，凝聚协同共治合力，切实提升网络餐饮食品安全治理效能，让群众在每一次点餐消费中都能吃得安心、吃得放心、吃得舒心，真正守护好千家万户的餐饮安全与健康福祉。（来源：上城好市监微信号）
