食品安全报名网
Food Safety Registration Network

食品安全管理师模拟试题多项选择题一

发表时间:2023-06-27  浏览次数:1033  
字体大小: 【小】 【中】 【大】

食品安全管理师模拟题篇

1.我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒( )。

A、餐具

B、饮具

C、熟食品容器

D、水果


2、食品生产者采购下列哪些( )产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

A、食品原料

B、食品添加剂

C、食品相关产品

D、所有产品


3、食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加咧、食品相关产品的( ).

A、名称

B、规格

C、数量

D、进货日期


4、国家建立食品安全信息统一公布制度。 下列哪些信息由国务院卫生行政部门统一公布( )。

A、国家食品安全总体情况

B、食品安全风险评估信息

C、 食品安全风险警示信息

D、重大食品安全事故及其处理信息


5、食品安全事故发生后,应当采取的措施有( )。

A、开展应急救援工作

B、封存、检验可能导致事故的食品及其原料

C、封存被污染的食品用工具及用具

D、做好信息发布工作


答案:1、ABC  2、ABC  3、ABCD  4、ABCD  5、ABCD

上一篇:没有了!
点击这里给我发消息 点击这里给我发消息 

 报名咨询13693518320/微信同号


返回首页  | 关于我们  | 报名指南  |  资料下载   在线报名 |   服务时间:08:00-17:30 (周一至周六)

版权所有:中创众合© 2014-2023 All Rights Reserved www.zyts.org.cn 邮箱:baokaoban@126.com

未经许可 严禁复制镜像网站 否则必追究其法律责任 京ICP备15013407号-6