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国家卫生健康委印发4项食养指南

发表时间:2024-03-04  浏览次数:1045  
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据国家卫生健康委官网消息,为贯彻落实《健康中国行动(2019— 2030年)》《国民营养计划(2017—2030年)》,发展传统食养服务,预防和控制我国人群慢性病发生发展,国家卫生健康委组织编制了《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)》《成人肥胖食养指南(2024年版)》《儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》《成人慢性肾脏病食养指南(2024年版)》。


食养指南旨在发挥现代营养学和传统食养中西医联合的优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食,针对不同季节、不同地区、不同人群提供食谱套餐示例和营养健康建议,提升膳食指导的适用性和可操作性。工作中鼓励各级卫生工作者(包括营养指导人员)结合工作需要和患者实际,参考指南指导应用,辅助预防和改善慢性病。鼓励居民参考指南推荐内容,结合自身情况,合理搭配日常膳食,养成良好饮食习惯。

《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024 年版)》主要面向未合并肾功能不全等其他合并症的成人高尿酸血症、痛风人群以及基层卫生工作者(包括营养指导人员)。根据高尿酸血症与痛风的疾病特点和中医辨证分型,给出了食养原则和建议,在附录中详细列举了成人高尿酸血症与痛风患者的食物选择,不同地区、不同季节的食谱示例和常见食物交换表等工具。


《成人肥胖食养指南(2024年版)》主要面向基层卫生工作者(包括营养指导人员)、无合并症和并发症的成人肥胖患者,为肥胖防控提供食养指导。


《儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》主要面向基层卫生工作者(包括营养指导人员)、2~17岁儿童青少年的家长和校医等,为儿童青少年肥胖的预防与控制提供食养指导。


《成人慢性肾脏病食养指南(2024年版)》根据慢性肾脏病的疾病特点、分期和分型,给出了食养原则和建议,在附录中详细列举了成人慢性肾脏病患者的食物选择和食养方,不同证型推荐食药物质,不同慢性肾脏病分期营养原则以及不同地区、不同季节的食谱示例和常见食物交换表等工具。(来源中国食品安全报)

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