近日，2025年湖北省黄石市食品安全宣传周主场活动在下陆区团城山万达商场举办，市质强和食药安委主任、市政府副市长徐丹娅出席活动并发布启动命令。本次活动以“尚德守法 共享食安”为核心主题，市质强和食药安委相关成员单位、各县（市、区）食品安全议事协调机构、部分食品企业和广大市民群众共200余人参加了活动。
正式活动开始前，现场循环播放了食品安全宣传片，生动呈现近年来市监系统在完善食品安全治理体系、推进全链条监管及社会共治领域的显著成效；现场群众和企业代表们在“食品安全倡议书联合签名墙”上踊跃签名，许下共同守护食品安全的庄严承诺；黄石市艺术学校祝捷老师深情演唱《如愿》，唤起群众对先辈奋斗的缅怀与对盛世生活的感恩；湖北理工学院声乐副教授、青年歌唱家雷晓伟用一首《幸福永远》，带来对幸福生活的美好祝愿，也为本次主场活动拉开了序幕。
下陆区政府副区长王海兵首先上台致欢迎辞，随后市质强和食药安办主任、市市场监管局局长方朝阳对该市食品安全工作和食品安全宣传周安排进行了介绍，呼吁全市各地各部门携手并进，共同营造安全放心的食安环境。
活动过程中，食品生产加工、食品流通、餐饮服务企业组织代表分别宣读了食品安全倡议书，市公安局环食药侦支队政委张海明、市农业农村局副局长张黎阳、市卫健委四级调研员冯浩、市市场监管局总工程师倪拥军分别为2025年黄石食品安全快速检测技能竞赛获奖团体及“十佳个人”颁奖。
活动现场还设置了十大食品安全知识宣传区。市发改委科普食用油、全谷物、应急物资储备及粮食质量安全标准；市教育局发放校园食品安全宣传资料，现场征集“校园餐”违纪违法问题线索；市公安局针对保健品展开科普宣传，指导群众识别谣言、辨别假冒伪劣产品；市卫健委讲解食源性疾病预防、合理膳食、数字标签等知识；盐业公司陈列数十种食盐样品，向群众讲解其不同适用人群和选择方法。此外，市市场监管局、市农业农村局、市食药检测中心现场开启检测服务，公众可自带食品样品，在快检、抽检等展区当场检测，也可扫码登录“你点我检 服务惠民生”民意征集系统，自主填写关心的食材种类、经营场所及检验项目，助力市场监管部门精准开展抽检；下陆区市场监管局针对当天展区科普内容，发布食品安全知识有奖问答，现场答题可获得精美礼品一份。
据悉，宣传周期间，黄石还将开展政策解读、科普宣传、“你点我检”等系列特色活动，切实增强公众食品安全获得感、幸福感、安全感，提升食品安全满意度，着力构建“人人关心、人人监督、人人受益”的食品安全共治格局。（来源：中国食品报网）
