为扎实推进网络餐饮食品安全集中整治暨酒类产品突出问题综合治理工作，5月13日，太原市市场监督管理局党组书记、局长郝淑贞带队，深入小店区网络餐饮经营单位、酒类批发企业，实地督导检查网络餐饮食品安全、酒类市场治理工作，以一线精准监管推动民生领域治理提质增效。
检查组采取不打招呼、直奔现场、随机抽查的方式，先后对寇庄南街、老军营新村等地无堂食外卖经营点、酒类批发企业开展突击检查。餐饮环节重点排查入网经营资质、线上线下经营信息一致性、后厨环境卫生、从业人员健康证明等情况，严查“幽灵外卖”违法线索；酒类环节重点核查经营证照、进货查验记录、产品销售流向等关键内容。
检查中，郝淑贞对寇庄南街5户无堂食外卖店严格落实食品安全主体责任，做到“一店一证”、线上线下信息公示一致的规范经营行为给予充分肯定，要求属地监管部门持续深化综合治理，巩固监管成效，防止问题反弹。针对老军营新村部分餐饮商户存在线上线下经营地址不符、一址多证、从业人员健康证过期、后厨环境卫生差等突出问题，现场责令限期整改，强调属地监管所要强化部门联动，加大监管力度，严厉打击“幽灵外卖”等违法违规行为。
郝淑贞强调
一要压实属地责任，狠抓闭环整改。将本次检查发现的问题线索，及时移交属地市场监管部门，建立“一问题一台账”，明确整改时限、压实责任，依法依规从严查处，确保整改落地见效。
二要强化联动执法，凝聚整治合力。聚焦“幽灵外卖”、酒类市场制假售假等突出问题，深化部门协同、政企联动，深挖违法链条，严打违法违规行为，形成 “查处一起、震慑一片” 的高压态势。
三要健全长效机制，筑牢安全防线。坚持问题导向，常态化开展重点领域监管，强化线上线下联动，压实网络平台审核责任、经营主体第一责任和属地监管责任，构建全链条监管体系，从源头遏制各类食品安全风险，切实守护群众“舌尖上的安全”。（来源：太原市场监管微信号）
