为坚决守住幼儿园食品安全底线，日前，灵宝市市场监管局组织召开全市幼儿园落实食品安全主体责任监督检查行动推进会。
会议传达了三门峡市食安委办公室、三门峡市教育局、三门峡市市场监督管理局联合印发的关于《幼儿园落实食品安全主体责任监督检查行动方案》的通知；对幼儿园食品安全监督检查指南要点进行详细培训，并对监督检查重点及问题隐患风险点进行重点解读。
灵宝市市场监管局党组书记、局长张国平对开展此次检查行动提出明确要求：
一要保持清醒认识，进入工作状态。各幼儿园必须明确 “第一责任人”，切实履行食品安全第一责任人职责，构建“园长负总责、食品安全总监抓统筹、食品安全员抓落实”的责任体系，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保责任“不悬空、不缺位”。同时,要建立家长监督机制，邀请家长代表参与食材验收等关键环节，让食品安全在阳光下运行。
二要压实责任，严格督导责任落实。聚焦关键环节，实现全链条监管。本次检查将采取“拉网式排查+随机抽查”相结合的方式，重点围绕源头管控、储存管理、加工操作、添加剂使用、留样管理五个环节开展检查，全面排查风险隐患，建立问题台账，实行销号管理，确保整改闭环。
三要密切配合，确保检查效果。深刻反思前期省、市督导检查中发现的问题，深入剖析检查中存在的短板、弱项，改进工作方式方法，杜绝检查中存在不严不实不细等问题，严禁 “蜻蜓点水”式检查，强化协同共治，严肃追责问责。市场监管部门与教育部门要建立健全信息共享、联合执法机制，及时通报检查中发现的问题，共同督促幼儿园落实主体责任；同时要强化刑纪贯通、行刑衔接，加大案件查办力度，构建 “齐抓共管”的工作格局，确保此次行动取得实效，真正守护好孩子们“舌尖上的安全”，让家长安心、社会放心。（来源：中国食品安全网）
