9月24日，2026年湖南省食品安全宣传周启动仪式在长沙举行。副省长蒋涤非出席并宣布活动正式启动。
此次宣传周以“尚德守法·共享食安——深化全链条监管”为主题，旨在通过全方位、多层次宣传引导，凝聚各方力量，健全共治体系，筑牢“从农田到餐桌”全链条食品安全防线。
活动现场展示了全省食品安全全链条监管工作成果，播放湖南食品安全工作展示片，发布年度食品安全大排查大整治典型执法案例及科普短视频大赛评选结果；还通过视频连线长沙市望城区广源无堂食外卖集中区，展现我省网络餐饮监管创新实践，并为外卖骑手、快递员代表颁发食品安全监督员聘书，进一步拓宽食品安全监督渠道，凝聚社会共治合力。
近年来，在省委、省政府坚强领导下，全省各级各部门严格落实“四个最严”要求，坚决扛牢食品安全政治责任，不断深化食品安全综合治理，智慧监管和社会共治体系不断完善，抽检合格率和公众满意度稳步提升，全省食品安全形势稳中向好。今年以来，全省市场监管系统排查整治食品安全隐患5.1万个，查办食品安全违法案件4070件，牢牢守住了不发生区域性、系统性食品安全风险的底线。（来源：湖南市场监管微信号）
