为规范酒类产品市场秩序，保障群众饮酒安全与合法权益，近期，淮安盱眙县市场监管局紧盯酒类生产经营全链条风险隐患，深入开展酒类产品突出问题综合治理，全面排查化解各类安全风险，净化酒类市场环境。
紧盯生产源头，闭环管控，筑牢出厂防线
坚持源头治理、标本兼治，对辖区酒类生产主体实施全覆盖检查，组织签订食品安全承诺书，强化生产主体责任意识。聚焦原酒储存、委托生产、包材管控、食品添加剂使用、出厂检验等关键环节，严查各类违法违规行为，守牢源头安全关口。
严管流通终端，多维整治，规范经营市场
以商超便利店、烟酒专卖店、餐饮门店为重点，规范经营行为。督促经营单位严格落实进货查验制度，实现票、账、货、证全程可溯，重拳打击假冒伪劣、来源不明、过期变质、仿冒侵权等酒类产品问题。创新开展政企联合执法，联动品牌企业专业人员开展现场甄别，精准排查问题。同步加大线上交易巡查力度，落实线上线下一体化监管。
强化精准抽检，靶向排查，严控安全风险
充分发挥监督抽检风险预警作用，健全“抽检—排查—处置”闭环监管机制。聚焦“两超一非”，针对城乡接合部、乡镇商铺等高风险点位加大抽检力度。对不合格产品第一时间开展核查处置，采取下架召回、复查溯源等举措，做到发现一起、查处一起、规范一批，推动风险隐患清零。
截至目前，盱眙县累计检查酒类生产经营主体136户次，监督抽检43批次，查处违法案件16起，发布典型案例2起。下一步，盱眙县市场监管局将持续深化酒类产品全链条监管，常态化开展隐患排查、执法办案和普法宣传，坚决守牢酒类产品安全底线。（来源：淮安市场监管微信号）
